Eén van de interessantste periodes in de geschiedenis van de stad, was toen ze het centrum was van de Republiek Ragusa (de naam waaronder de stad toen bekend stond). Van 1358 tot 1808 was Dubrovnik (Ragusa) immers een onafhankelijke vazalstaat.
De Belegering van Dubrovnik in 1991 betekende een dieptepunt voor de stad; er werd veel schade aangericht. Vandaag de dag is alle schade hersteld, en de stad geniet van vrede, voorspoed en groeiende toeristische interesse.
Ga de stad binnen via één van de poorten – de meeste bezoekers gebruiken de Pile Poort. Deze stenen poort werd gebouwd in 1537, en in de nis boven de poort, vind je een standbeeld van Sint Blasius, de patroonheilige van Dubrovnik.